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最近、当協会の会員でないにもかかわらず、あたかも会員であるかのような記載をホームページに掲載している団体・企業がありますが、当協会とは一切、関係ありませんので、ご注意下さい。なお、当協会の会員については、本ホームページの「会員紹介」ページをご覧下さい。ミシュラン掲載店、食中毒で営業停止中に「ヤミ営業」疑い 日本料理店経営者ら3人逮捕/大阪
2025年(令和7年)6月16日(月)付け産経新聞は、食中毒による営業停止命令中に不衛生な弁当を販売したとして、大阪府警生活環境課は16日、食品衛生法違反(不衛生食品の販売、営業停止命令違反)の疑いで、大阪府河内長野市の日本料理店経営者ら店関係者3人を逮捕した、と伝えた。捜査関係者への取材で分かったという。
捜査関係者によると、3人は共謀し、食中毒を引き起こして今年2月15日と翌16日の2日間、保健所から営業停止を命じられたにもかかわらず、同16日に仕出し弁当を作るなどして営業。病原微生物で汚染された疑いがあり、健康を損なう可能性がある弁当を販売した疑いが持たれている。仕出し弁当は11個販売され、これを食べた数人がノロウイルスに感染したという。