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水に関するニュース
給食に洗剤混入 南相馬・幼稚園や小中学校の4施設／福島
2024年（令和6年）9月3日(火）付け福島民友新聞は、南相馬市教委は2日、同市鹿島区の幼稚園、小中学校計4施設（計811人）に同日提供された給食に、調理用機械を洗浄する洗剤が混入したと発表した、と伝えた。同日午後6時半時点で体調不良などの報告はないという。
市教委によると、給食のメニューの一つ「いんげんのきなこあえ」に混入した。先週末、給食センターで調理員が消毒用アルコールを補充する際、誤って洗剤が入ったボトルに消毒用アルコールを入れたという。
その後、2日に調理員が給食の調理に使う「たらい」を消毒するため、そのボトルを使って4回ほど噴射し、調理員の手と着用エプロンにも噴射した。他の給食への混入は確認されていないという。
市教委によると、二つのボトルの色や保管場所が同じで、誤って混入したとみられる。調理後、液体にぬめりがあることに調理員が気付き、混入が発覚したとのこと。
ニュース資料:2024年（令和6年）9月3日(火) 福島民友新聞
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